{"id":61487,"date":"2022-03-04T12:53:00","date_gmt":"2022-03-04T12:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fluency.io\/br\/blog\/pao-de-queijo-suico-conheca-a-receita\/"},"modified":"2025-02-27T19:11:41","modified_gmt":"2025-02-27T22:11:41","slug":"pao-de-queijo-suico-conheca-a-receita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fluency.io\/br\/blog\/pao-de-queijo-suico-conheca-a-receita\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de queijo su\u00ed\u00e7o | Conhe\u00e7a a receita"},"content":{"rendered":"

Bonjour tout le monde !<\/em><\/p>\n

A fus\u00e3o do Brasil com a Su\u00ed\u00e7a est\u00e1 acontecendo! Hoje, a prof Tess veio ensinar uma das receitas mais gostosas do Brasil, o famoso p\u00e3o de queijo mineiro, com um toque especial: um queijo su\u00ed\u00e7o! Ent\u00e3o, j\u00e1 vista seu avental e bora pra cozinha, porque a dica de hoje est\u00e1 deliciosa<\/p>\n

Para esta receita, voc\u00ea vai precisar de:<\/p>\n

550 grammes de polvilho doce<\/em> (500 g de polvilho doce)
\n400 grammes de fromage r\u00e2p\u00e9<\/em> (400 g de queijo ralado)
\n220 grammes d\u2019\u0153ufs<\/em> (220 g de ovos)
\n75 millilitres d\u2019huile d\u2019olive<\/em> (75 ml de azeite de oliva)
\n2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/em> (2 colheres de caf\u00e9 de sal)
\n200 millilitres de lait<\/em> (200 ml de leite)<\/p>\n

Repare na fala da prof Tess nos seguintes pontos:<\/p>\n

\u201cUm ovo\u201d \u00e9 un \u0153uf<\/em>, \u201covos\u201d \u00e9 des \u0153ufs<\/em>: perceba a pron\u00fancia diferente!<\/p>\n

O franc\u00eas su\u00ed\u00e7o tem algumas diferen\u00e7as quanto aos n\u00fameros. Enquanto, na Fran\u00e7a, se diz soixante-dix<\/em> (70) e quatre-vingt-dix<\/em> (90), ela diz septante<\/em> e nonante<\/em>! Bem mais parecido com o portugu\u00eas, n\u00e9?<\/p>\n

Os seguintes passos s\u00e3o:<\/p>\n

Bouillir le lait et l\u2019huile d\u2019olive dans une petite casserole
\n<\/em> Ferver o leite e o azeite em uma panela pequena<\/p>\n

Bien m\u00e9langer<\/em>
\nMisturar bem<\/p>\n

Ajouter le lait<\/em>
\nAcrescentar o leite<\/p>\n

Ajouter les \u0153ufs<\/em>
\nAcrescentar os ovos<\/p>\n

M\u00e9langer tout pour faire une p\u00e2te<\/em>
\nMisturar tudo para fazer uma massa<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 degr\u00e9s<\/em>
\nPr\u00e9-aquecer o forno a 180 graus<\/p>\n

Faire les boulettes de p\u00e2te \/ Fa\u00e7onner des boulettes<\/em>
\nFazer as bolinhas da massa<\/p>\n

Mettre au four<\/em>
\nColocar no forno<\/p>\n

E a\u00ed? Como foi a receita? Compartilhe com aquele seu amigo que AMA p\u00e3o de queijo e chame ele para voc\u00eas testarem juntos a receita!<\/p>\n

Confira mais sobre gastronomia em franc\u00eas com quatro doces franceses saborosos<\/a>!<\/p>\n

FAQ:<\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. \n

    Qual queijo su\u00ed\u00e7o \u00e9 ideal para esta receita?<\/strong>
    O Gruy\u00e8re \u00e9 uma \u00f3tima escolha, pois derrete bem e tem sabor marcante.<\/p>\n<\/li>\n

  2. \n

    Posso substituir o polvilho doce por polvilho azedo?<\/strong>
    Sim, mas o resultado ser\u00e1 um p\u00e3o de queijo mais crocante e aerado.<\/p>\n<\/li>\n

  3. \n

    Por que o franc\u00eas da Su\u00ed\u00e7a usa “septante” e “nonante”?<\/strong>
    S\u00e3o varia\u00e7\u00f5es regionais mais l\u00f3gicas que os n\u00fameros franceses tradicionais.<\/p>\n<\/li>\n

  4. \n

    Como pronunciar “\u0153uf” corretamente em franc\u00eas?<\/strong>
    “Un \u0153uf” (um ovo) tem som fechado, j\u00e1 “des \u0153ufs” (ovos) tem som mais aberto.<\/p>\n<\/li>\n

  5. \n

    O p\u00e3o de queijo pode ser congelado?<\/strong>
    Sim! Congele as bolinhas antes de assar e asse diretamente quando quiser.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    A fus\u00e3o Brasil-Su\u00ed\u00e7a n\u00e3o poderia dar mais certo!<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":61488,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":[184],"meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[164],"tags":[],"trilha":[],"class_list":["post-61487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dia-a-dia","format-videos"],"acf":[],"yoast_head":"\nP\u00e3o de queijo su\u00ed\u00e7o | Conhe\u00e7a a receita<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer p\u00e3o de queijo mineiro com um toque su\u00ed\u00e7o e descubra curiosidades do franc\u00eas enquanto cozinha!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u00e3o de queijo su\u00ed\u00e7o | Conhe\u00e7a a receita\" 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