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¡Hola! ¿Cómo estás, panita?
Bem-vindos e bem-vindas ao Infinite Vocab, nosso podcast de expansão de vocabulário!
No episódio de hoje vamos nos aventurar por um bar e conhecer os drinks mais populares da América Latina, como são preparados, quais são seus ingredientes e mais.

Receta: Piña Colada
150 ml de jugo de piña
60 ml de ron
80 ml de leche de coco
2 cucharadas de azúcar

Colocamos todo eso en la licuadora o en la coctelera, agregamos mucho hielo y batimos.

Bebidas destiladas
Bebidas como rum e tequila, contêm mais concentração de álcool.

Bebidas fermentadas
Como vinhos e cervejas, menos concentração de álcool e mais conservação das suas propriedades nutricionais.

Almibar/Jarabe
Xarope, mistura de água e açúcar.

Vocabulario

Barra de bar
Balcão de bar

Mesada con heladera
Bancada com geladeira

Licuadora
Liquidificador

Coctelera
Coqueteleira

Exprimidor de jugos
Espremedor de sucos

Hielera con tapa
Geleira com tampa

Mortero coctelero
Socador/Macerador

Cuchara larga
Serve para misturar o drink com o gelo

Colador
Peneira

Cuchillos
Facas

Tablas de corte
Tábua para cortar os ingredientes

Sacacorchos
Para abrir as garrafas de vinho

Vasos y copas
Para servir os coquetéis

Dosificador de licor
Dispensador de bebidas

Jarra medidora

Balanza
Balança

Prof.

María Del Valle

Nova turma em breve!
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