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Queijos!

Salut !

Se você se interessa por cultura francesa, provavelmente já sabe que a França é um dos maiores produtores de queijo do mundo! E deve saber também que, por lá, comer queijo durante o aperitivo é praticamente um ritual! Se você ainda não conhece a tradição francesa do aperitivo, é só conferir a dica do Yann.

Por isso, no vídeo de hoje, a profe Teurra vai te ensinar a fazer um verdadeiro:

Plateau de fromage.
Prato de queijo.

Esse é o preparo perfeito para reunir os amigos e celebrar a cultura francesa, então preste atenção em todas as dicas que a Teurra dá no vídeo para conservar e cortar o queijo certinho!

Por fim, para dar um toque ainda mais especial ao seu “plateau de fromage”, você também pode adicionar alguns acompanhamentos, como:

Des noix
Castanhas

Des fruits secs
Frutas secas

Du pain
Pão

A combinação dos queijos com vinho fica pra outro vídeo!

Gostou das dicas? Então conte pra gente qual é o seu queijo favorito e envie este vídeo para os seus amigos que vão fazer um “plateau de fromage” com você quando a quarentena acabar!

Prof.

Felipe Balotin

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