7 curiosidades sobre Thanksgiving: origem, tradições e fatos

Thanksgiving é muito mais do que um simples feriado americano. É um momento de união, gratidão e, claro, comida farta que reúne famílias inteiras ao redor de uma mesa repleta de tradições. A palavra “Thanksgiving” significa literalmente “ação de graças”, e esse é exatamente o espírito da data: um grande “muito obrigado” coletivo pelas bênçãos e conquistas do ano que passou. Mas você sabia que por trás desse banquete existem histórias curiosas, rituais inesperados e até um perdão presidencial? Pois é, o Dia de Ação de Graças guarda segredos que vão muito além do peru assado e da torta de abóbora. Neste artigo, você vai conhecer 7 curiosidades sobre Thanksgiving que vão desde a origem da celebração em 1621 até as tradições mais modernas, passando pelo famoso desfile da Macy’s, o “perdão do peru” e até a relação do feriado com o Natal. Preparado para se surpreender? Então vem comigo!

O que significa a palavra Thanksgiving e qual é a sua origem?

Thanksgiving é uma palavra que carrega um significado profundo. Em inglês, “thanks” significa “graças” e “giving” quer dizer “dar” ou “oferecer”. Juntos, formam o conceito de “ação de graças” – um ato de agradecer. Mas a história por trás desse termo é tão fascinante quanto o seu significado.

Tudo começou em 1621, quando um grupo de peregrinos ingleses que havia chegado à América do Norte enfrentou um inverno brutal e quase não sobreviveu. Eles conseguiram resistir graças à ajuda dos nativos americanos, que ensinaram técnicas de cultivo e pesca. Quando a primeira colheita deu certo, foi motivo de grande comemoração. Os peregrinos e os nativos se uniram em um banquete que durou três dias inteiros. Essa celebração marcou o início do que conhecemos hoje como Thanksgiving.

A data exata desse primeiro banquete, no entanto, é um mistério. Os historiadores acreditam que aconteceu entre o final de setembro e o início de novembro, após a primeira colheita bem-sucedida. Ou seja, não foi exatamente em novembro como celebramos hoje – essa data veio bem depois.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “Thanksgiving is a time to reflect on everything we are grateful for.” (O Dia de Ação de Graças é um momento para refletir sobre tudo pelo que somos gratos.)

• “We usually spend Thanksgiving with my grandparents.” (A gente normalmente passa o Dia de Ação de Graças com meus avós.)

• “Thanksgiving dinner wouldn’t be complete without turkey.” (O jantar de Ação de Graças não estaria completo sem peru.)

• “She loves the Thanksgiving parade in New York.” (Ela adora o desfile de Ação de Graças em Nova York.)

Quando e por que o Dia de Ação de Graças é celebrado nos Estados Unidos?

Nos Estados Unidos, o Thanksgiving é celebrado na quarta quinta-feira de novembro. Mas por que exatamente nesse dia? A resposta envolve política, tradição e até uma pitada de teimosia presidencial.

Durante muitos anos, o Thanksgiving foi comemorado em datas diferentes em cada estado. Foi somente em 1863, em plena Guerra Civil Americana, que o presidente Abraham Lincoln proclamou a data como um feriado nacional固定, escolhendo a última quinta-feira de novembro para unificar o país em torno de um momento de gratidão. Mais tarde, em 1939, o presidente Franklin D. Roosevelt decidiu antecipar a data para a penúltima quinta-feira de novembro, com o objetivo de estender a temporada de compras natalinas e impulsionar a economia. A mudança gerou tanta confusão que, em 1941, o Congresso oficializou de vez a quarta quinta-feira de novembro como o Dia de Ação de Graças.

Para os americanos, essa data é um dos momentos mais aguardados do ano. É quando as famílias param tudo o que estão fazendo, viajam de um lado para o outro do país e se reúnem para curtir uma refeição especial. O feriado representa a essência da união familiar e o valor de compartilhar momentos e memórias com quem a gente ama.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “Thanksgiving is always on the fourth Thursday of November.” (O Dia de Ação de Graças é sempre na quarta quinta-feira de novembro.)

• “People travel long distances to be home for Thanksgiving.” (As pessoas viajam longas distâncias para estar em casa no Dia de Ação de Graças.)

• “The day after Thanksgiving is called Black Friday.” (O dia depois do Dia de Ação de Graças é chamado de Black Friday.)

• “Thanksgiving kicks off the holiday season in the US.” (O Dia de Ação de Graças dá início à temporada de festas nos EUA.)

Quais são as comidas típicas servidas no jantar de Thanksgiving?

Se tem uma coisa que não falta no Thanksgiving é comida! O banquete é uma verdadeira festa para os sentidos, com pratos que vão do clássico peru assado ao irresistível purê de batatas com gravy. E olha que a lista não para por aí.

O peru é, sem dúvida, o prato principal e ganha destaque absoluto na mesa. Mas ele não vem sozinho: o molho de cranberry (aquele molhinho agridoce de frutas vermelhas), o stuffing (um recheio delicioso que vai dentro do peru) e a icônica torta de abóbora são presença garantida. Dependendo da região ou das tradições familiares, você também pode encontrar torta de noz-pecã, caçarolas de batata-doce e até mac and cheese.

Ah, e depois da comilança, muitas pessoas tiram aquela soneca merecida – a famosa “food coma”. E quando a noite cai, as sobras do banquete, os famosos “leftovers”, viram o segundo round do dia.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “My favorite part of Thanksgiving is the pumpkin pie.” (Minha parte favorita do Dia de Ação de Graças é a torta de abóbora.)

• “We always have mashed potatoes and gravy on Thanksgiving.” (A gente sempre tem purê de batatas e molho no Dia de Ação de Graças.)

• “Thanksgiving leftovers make the best sandwiches.” (As sobras do Dia de Ação de Graças fazem os melhores sanduíches.)

• “She spent all morning cooking for Thanksgiving.” (Ela passou a manhã toda cozinhando para o Dia de Ação de Graças.)

Por que o peru é o prato principal do Thanksgiving?

Você já parou para pensar por que o peru é o grande protagonista do jantar de Thanksgiving? A resposta envolve praticidade, tradição e um pouco de marketing.

Na época do primeiro Thanksgiving, em 1621, os peregrinos e os nativos americanos se alimentaram de uma variedade de carnes, incluindo veado, pato e até cisne. O peru, no entanto, era abundante na região e fácil de caçar. Além disso, uma única ave era grande o suficiente para alimentar muitas pessoas, o que fazia todo o sentido para uma celebração comunitária.

Com o passar dos anos, o peru foi se consolidando como o símbolo do feriado. Outro fator que ajudou a popularizar a ave foi a publicação, em 1827, do livro “A North American Bird” do naturalista John James Audubon, que descrevia o peru como uma ave nobre e digna da mesa de Thanksgiving. A partir daí, a tradição se espalhou e o peru se tornou o carro-chefe do banquete.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “We ordered a turkey from the farm for Thanksgiving.” (A gente encomendou um peru da fazenda para o Dia de Ação de Graças.)

• “Thanksgiving turkey takes hours to roast properly.” (O peru do Dia de Ação de Graças leva horas para assar corretamente.)

• “He carved the turkey at the Thanksgiving dinner.” (Ele trinchou o peru no jantar de Ação de Graças.)

• “Leftover turkey is perfect for soups and salads after Thanksgiving.” (O peru que sobrou é perfeito para sopas e saladas depois do Dia de Ação de Graças.)

O que é o “perdão do peru” e como essa tradição começou?

Essa é uma das curiosidades sobre Thanksgiving mais bizarras e ao mesmo tempo mais adoráveis. Todos os anos, o presidente dos Estados Unidos concede o perdão a um ou dois perus, salvando-os de virar o jantar da família presidencial.

A tradição moderna começou em 1989, com o presidente George H.W. Bush, mas suas raízes são mais antigas. Diz a lenda que o presidente Abraham Lincoln já havia poupado um peru que seu filho Tad havia adotado como animal de estimação. Anos depois, em 1947, a National Turkey Federation começou a presentear a Casa Branca com um peru vivo, e os presidentes eventualmente passaram a “perdoar” as aves.

Hoje, a cerimônia do perdão do peru é um evento oficial e bastante midiático, que acontece poucos dias antes do feriado. Os perus perdoados ganham uma nova vida em fazendas ou santuários, onde vivem cercados de cuidados – bem longe do forno.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “The president pardons a turkey every year before Thanksgiving.” (O presidente perdoa um peru todo ano antes do Dia de Ação de Graças.)

• “The pardoned turkeys get to live on a farm after Thanksgiving.” (Os perus perdoados vão viver em uma fazenda depois do Dia de Ação de Graças.)

• “My kids love watching the turkey pardon ceremony on Thanksgiving.” (Meus filhos adoram assistir à cerimônia do perdão do peru no Dia de Ação de Graças.)

• “The turkey pardon is a lighthearted Thanksgiving tradition.” (O perdão do peru é uma tradição descontraída do Dia de Ação de Graças.)

Como o Thanksgiving influenciou a cultura pop e o consumismo americano?

O Thanksgiving não é só sobre comida e família. Ele também deixou sua marca na cultura pop e, acredite ou não, no consumismo americano. O feriado é o pontapé inicial da temporada de compras de fim de ano, com a famosa Black Friday acontecendo logo na sexta-feira seguinte.

Na televisão e no cinema, o Thanksgiving é tema de episódios especiais de séries como “Friends” e “How I Met Your Mother”, além de filmes como “Planes, Trains and Automobiles” e “A Familia do Bagulho”. O desfile da Macy’s, realizado em Nova York desde 1924, é outro marco cultural: são balões gigantes, bandas marciais e apresentações que atraem milhões de espectadores pela TV.

Além disso, o feriado também está associado ao futebol americano. Desde 1920, a NFL realiza jogos no Dia de Ação de Graças, e assistir às partidas se tornou uma tradição tão importante quanto o jantar.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “Thanksgiving episodes are a staple of American sitcoms.” (Os episódios de Dia de Ação de Graças são um marco das sitcoms americanas.)

• “The Macy’s Thanksgiving Day Parade is a huge event.” (O Desfile de Ação de Graças da Macy’s é um evento gigantesco.)

• “Football on Thanksgiving is a tradition for many families.” (Futebol no Dia de Ação de Graças é uma tradição para muitas famílias.)

• “Thanksgiving is the busiest travel time of the year.” (O Dia de Ação de Graças é a época de viagens mais movimentada do ano.)

O Thanksgiving é celebrado em outros países além dos Estados Unidos?

Embora o Thanksgiving seja um feriado tipicamente americano, ele também é celebrado em outros lugares – com algumas adaptações, é claro.

No Canadá, o Thanksgiving é comemorado na segunda segunda-feira de outubro. A data é mais antiga do que a americana, com registros de celebrações já em 1578, mas o motivo é o mesmo: agradecer pela colheita. Já em países como Libéria, Porto Rico e algumas ilhas do Caribe, o feriado também está presente, geralmente por influência cultural ou histórica.

No Brasil, o Thanksgiving não é um feriado oficial, o que significa que ele não é tão amplamente celebrado como nos Estados Unidos. Em algumas comunidades e escolas, especialmente em áreas com forte influência americana, é possível encontrar celebrações que replicam a tradição, com refeições especiais e eventos que promovem a gratidão. Mas, no geral, a data não tem o mesmo impacto cultural que vemos nos EUA.

Exemplos de uso da palavra-chave em frases:

• “Canadian Thanksgiving is in October, not November.” (O Dia de Ação de Graças canadense é em outubro, não em novembro.)

• “In Brazil, Thanksgiving is not an official holiday.” (No Brasil, o Dia de Ação de Graças não é um feriado oficial.)

• “Some schools in Brazil hold Thanksgiving events.” (Algumas escolas no Brasil realizam eventos de Ação de Graças.)

• “Thanksgiving is celebrated in Liberia too.” (O Dia de Ação de Graças também é celebrado na Libéria.)

Perguntas Frequentes sobre o Thanksgiving

Qual é a data exata do Thanksgiving nos Estados Unidos?

O Thanksgiving é celebrado na quarta quinta-feira de novembro todos os anos.

O que significa a palavra Thanksgiving?

A palavra “Thanksgiving” significa literalmente “ação de graças”.

Quais são os pratos típicos do jantar de Thanksgiving?

Os pratos mais comuns incluem peru assado, purê de batatas, molho de cranberry, stuffing e torta de abóbora.

O que é o “perdão do peru”?

É uma tradição anual em que o presidente dos Estados Unidos perdoa um ou dois perus, livrando-os de virar o jantar de Thanksgiving.

O Thanksgiving é celebrado em outros países?

Sim, no Canadá, na Libéria e em algumas ilhas do Caribe. No Brasil, não é um feriado oficial.

Por que o peru é o prato principal do Thanksgiving?

Porque era abundante na região na época do primeiro Thanksgiving, fácil de caçar e grande o suficiente para alimentar muitas pessoas.

O que as pessoas fazem no Thanksgiving?

As pessoas se reúnem com a família e amigos, fazem um grande jantar, assistem a jogos de futebol americano e ao desfile da Macy’s, e muitas vezes tiram uma soneca depois da comida.

Conclusão

O Thanksgiving é muito mais do que um feriado: é um símbolo da gratidão, da união familiar e da tradição que atravessa gerações. Como vimos ao longo deste artigo, as 7 curiosidades sobre Thanksgiving revelam desde a origem humilde do banquete de 1621 até as tradições mais inusitadas, como o perdão do peru e o impacto do feriado na cultura pop e no consumismo. Cada detalhe conta um pouco da história e dos valores que fazem dessa data uma das mais queridas pelos americanos.

Seja para agradecer pelas colheitas, para se reunir em torno da mesa ou simplesmente para curtir um bom futebol americano, o Thanksgiving carrega um espírito que inspira pessoas ao redor do mundo. E você, já pensou em adotar essa tradição de gratidão no seu dia a dia? Afinal, como diz o ditado, “um coração grato é um coração feliz”.

Agora que você já sabe tudo sobre o Thanksgiving, que tal explorar outros feriados americanos? Conheça os principais feriados nos Estados Unidos e entenda como cada um deles reflete a história e a cultura do país. E se você quer se aprofundar ainda mais no idioma, aproveite para aprender sobre as estações do ano em inglês e como elas se conectam com as celebrações americanas. Não deixe também de conferir o nosso conteúdo sobre Halloween: história, tradições e vocabulário em inglês para entender como o outono é uma estação cheia de festas. E, claro, se você quer dominar o inglês de vez, o curso de inglês da Fluency é o caminho mais completo para você chegar lá. Ah, e já que estamos falando de gratidão, que tal aprender a expressar esse sentimento em outros idiomas? Dá uma olhada no nosso artigo sobre gratidão em coreano e amplie seus horizontes.