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Bem-vindos e bem-vindas ao Infinite Vocab, nosso podcast de expansão de vocabulário!

No episódio de hoje, vamos nos aventurar pela culinária de alguns países latinos para te trazer as melhores opções veganas e vegetarianas.

Yaca 
Fruta, jaca.

Aliños
Temperos 

Ají
Pimenta 

Pimentón o morrón
Pimentão

Especias
Especiarias

Hongos (champiñones, shitakes, portobellos, gírgolas, trufas) 
Cogumelos

Arepa
Alimento a base de milho consumido na Colômbia, Venezuela e outros países latino-americanos.

Relleno
Recheio

Aguacate o palta
Abacate  

Frijoles, porotos
Feijão

Tajadas (plátano maduro frito) 
Banana da terra madura e frita

Humita
Creme de milho  

Tarta de verdura o de calabaza
Torta de legumes ou de abóbora

Buñuelos
Bolinhos

Choclo o maíz
Milho 

¡Hasta luego!

Prof.

María Del Valle

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